طريقة عمل المقلوبة السورية
بالمقادير
المواد المطلوبة:
- دجاحتين
– 3 حبات باذنجان متوسطة الحجم
– 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم
– 3 حبات طماطم متوسطة الحجم
– 3 حبة بصلة كبيرة
– 5 حبة فلفل اخضر كبيرة
– بهارات مشكلة
– ملح
– زيت للقلي
– 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
– 5 كوب رز بسمتي
0 التعليقات:
إرسال تعليق